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顏老師答客問
Q:孕婦可以吃辣或薑嗎?
2024-05-19
Ans:少量的辣椒對於孕婦和寶寶並沒有影響,但是麻辣湯常常加入活血的中藥材,容易流產的人要特別注意,能少吃或避免比較安全。
薑雖然燥熱,但是也是暖胃止嘔、發汗、改善孕吐的天然食材,薑皮利水也可以改善孕婦水腫,所以煮菜時放少許薑,可減緩孕吐,但是懷孕時不建議攝取過量的薑或是任意補充薑黃素喔!