茴香也是常見的食用植物，其另一個耳熟能詳的名字就是—甜茴香。在純露中常用的是茴香種籽萃取的香氣，精油與純露都帶有溫暖濃郁的異國香氣，最常應用在第三脈輪相關的問題。
茴香具有轉化阿格尼（Agni）的效果，能將腦袋與第三脈輪的能量重新整合運化，讓人變得自在舒坦。繖形科的茴香也帶有非常強大的保護特質，能夠抵禦他人或外在世界帶來的負面能量，很適合用在容易受到他人影響的人身上。
茴香的保護特質，也很適合產後婦女使用，芬芳的香料氣味，能徹底喚醒存在於女性身體裡的母性能量，給予母嬰都需要的能量滋養。

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